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KALTE VORSPEISEN

Selbst gemachter Tzatziki

Tzatziki "Berühmte griechische Aufstrich"

Joghurt-Quark Dip mit Knoblauch, Gurke und Dill

mit Pita

K1

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Kafteri "Konkurrenz von Tzatziki"

Joghurt-Quark Dip mit grüner Spitzpaprika

 

mit Pita

K2

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Chtipiti "Griechischer Obazda"

Cremiger Feta Aufstrich mit süßer roter Paprika und grüner Spitzpaprika

mit Pita

K3

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Taramas "Caviar der armen Seeleut"

Aufstrich aus Brot, Kabeljaurogen, Zitronensaft und Olivenöl

mit Pita

K4

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Hummus "Orientalischer Ausflug"

Aufstrich aus Kichererbsen und Sesammuß

 

mit Pita

K5

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Man Holding Oliven

Olivenvariation "wie von meine Garten"

"wie von meine Garten"

Kalamata Oliven, Chalkidiki Oliven & Mammuth Oliven

K6

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Peperoni "wie von meine Garten"

Pfefferoni (leicht pikant) aus Makedonien

K7

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Lefkotiri "von glückliche Kuh"

Weißkäse aus Kuhmilch, garniert mit  Peperoni

 

mit Pita

K8

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 Feta "von glückliche Schafe und Ziege"

typisch griechischer Schafskäse, garniert mit Peperoni

mit Pita

K9