KALTE VORSPEISEN

Tzatziki "Berühmte griechische Aufstrich"

Joghurt-Quark Dip mit Knoblauch, Gurke und Dill

​

mit Pita

K1

Kafteri "Konkurrenz von Tzatziki"

Joghurt-Quark Dip mit grüner Spitzpaprika

mit Pita

K2

Chtipiti "Griechischer Obazda"

Cremiger Feta Aufstrich mit süßer roter Paprika und grüner Spitzpaprika

​

mit Pita

K3

Taramas "Caviar der armen Seeleut"

Aufstrich aus Brot, Kabeljaurogen, Zitronensaft und Olivenöl

​

mit Pita

K4

Hummus "Orientalischer Ausflug"

Aufstrich aus Kichererbsen und Sesammuß

mit Pita

K5

--

--

__

Olivenvariation "wie von meine Garten"

"wie von meine Garten"

Kalamata Oliven, Chalkidiki Oliven & Mammuth Oliven

​

​

K6

Peperoni "wie von meine Garten"

Pfefferoni (leicht pikant) aus Makedonien

K7

Lefkotiri "von glückliche Kuh"

Weißkäse aus Kuhmilch, garniert mit  Peperoni

mit Pita

K8

 Feta "von glückliche Schafe und Ziege"

typisch griechischer Schafskäse, garniert mit Peperoni

mit Pita

​

K9